本校は調理師養成施設の指定を受けており、 卒業と同時に国家資格である「調理師免許」を取得できます。 高校卒業後に“食”の世界へと進む上で、好条件となります。

□ホテル

ニューオータニ東京、The Okura Tokyo、グランドハイアット東京、ホテル椿山荘東京、ロイヤルパークホテル　など

□日本料理

金田中、菊の井、築地すし好、蟹みつ　など

□西洋料理

バルニバービ、東京會舘、オテル・ド・ミクニ、松本楼、ミキ・インターナショナル　など

□中国料理

シェラトン都ホテル四川、南国酒家、聘珍樓、頤和園　など

□集団給食

エームサービス、シダックス、LEOC、自衛隊（海上・陸上）　など

□製菓
　・製パン

各ホテル・会館の製菓部門、シェ・リュイ、ポンパドール　など