Information 新着情報

本校の食物調理科が十文字学園女子大学と2023年度から協働している「食の未来を創るプロジェクト」の模様が、３月１６日付日本経済新聞で紹介されました。

エコ弁当でSDGs啓発

このプロジェクトは、高大連携の一環として、昨年８月から月一回のペースで行われてきました。今回、フードロスの削減に寄与すべく、完成したメニューを「エココロランチボックス」として十文字学園女子大学と連携し、「フードドライブ」を活用して販売しました。

このプロジェクトは、令和6年度も実施予定です。

日本経済新聞（電子版）の記事はこちら。
十文字学園女子大と駒場学園高、エコ弁当でSDGs啓発 – 日本経済新聞 (nikkei.com)